Granules d'ail déshydratés 16-26 mailles

Les granules d'ail déshydratés (16-26 mailles) sont couramment utilisés comme agent aromatisant dans diverses applications culinaires. Voici quelques utilisations courantes des granules d'ail déshydratés:

1. Cuisine: Les granules d'ail déshydratés peuvent être utilisés dans la cuisson pour ajouter une forte saveur d'ail aux plats. Ils peuvent être ajoutés à des soupes, des ragoûts, des sauces, des marinades et des pansements.

2. Assaisonnement: Ces granules peuvent être utilisés comme assaisonnement pour les légumes rôtis, les viandes et les fruits de mer. Ils peuvent également être saupoudrés sur des pizzas, des plats de pâtes et des salades pour une explosion supplémentaire de saveur de l'ail. Comme il est fait de produits à l'ail déshydratés, il peut être fait à une taille plus petite comme la poudre d'ail pour bien l'assaisonnement. et la forme précédente des flocons d'ail.

3. Mélanges d'épices: les granules d'ail déshydratés sont souvent utilisés dans des mélanges d'épices tels que le sel d'ail, le poivre d'ail ou l'assaisonnement aux herbes de l'ail. Ils peuvent également être combinés avec d'autres herbes et épices séchées pour créer des mélanges d'assaisonnement personnalisés.

4. Cuire: ces granules peuvent être ajoutés au pain, aux petits pains et à d'autres produits de boulangerie pour les infuser d'une saveur d'ail. Ils peuvent également être utilisés dans du pain à l'ail ou des nœuds à l'ail.

5. Dips et écarts: des granules d'ail déshydratés peuvent être utilisés pour fabriquer des trempettes et des écarts infusés à l'ail tels que du beurre à l'ail, de l'aïoli à l'ail ou du houmous à l'ail.

6. Coupette: ces granules peuvent être ajoutés aux saumures décapantes pour améliorer la saveur des légumes marinés, tels que des cornichons à l'ail ou des gousses d'ail maricées.

7. Des collations: les granules d'ail déshydratés peuvent être utilisés pour assaisonner des collations maison comme du pop-corn, des noix rôties ou des pois chiches rôtis.

Il est important de noter que l'intensité de la saveur de l'ail peut varier en fonction de la marque et de la qualité des granules d'ail déshydratés. Il est toujours recommandé de commencer avec une petite quantité et de s'adapter en fonction de vos préférences gustatives.