Flocs de piment rouge déshydraté séché

Premièrement, seuls les poivrons de la plus haute qualité sont sélectionnés pour le traitement, garantissant qu'ils sont exempts de tous défauts ou impuretés. Les poivrons sont soigneusement nettoyés et triés pour éliminer toute matière étrangère ou imperfection.

Deuxièmement, le processus de séchage est crucial pour préserver la qualité de la poudre de chili. Les poivrons sont séchés dans des conditions contrôlées pour s'assurer qu'ils perdent progressivement l'humidité, empêchant la détérioration ou la perte de saveur. Le processus de séchage aide également à verrouiller la saveur et la piquant authentiques des poivrons, en maintenant leur chaleur et leur goût caractéristiques.

Troisièmement, le processus de broyage est soigneusement contrôlé pour produire une poudre cohérente et fine. L'équipement de broyage est régulièrement maintenu pour s'assurer qu'il est en bon état de fonctionnement et produit une poudre avec une taille et une texture de particules cohérentes. Cela permet de garantir que la poudre de chili a une qualité uniforme et se mélange bien dans les applications culinaires.

Quatrièmement, des procédures de dépistage et de tri rigoureuses sont mises en œuvre pour éliminer les impuretés ou les matières étrangères de la poudre de chili moulue. La poudre est passée à travers des écrans pour éliminer les particules surdimensionnées, et elle est triée par qualité pour s'assurer que seule la poudre de meilleure qualité est emballée.

Enfin, la poudre de chili est emballée dans des récipients hermétiques pour maintenir sa fraîcheur et sa saveur. Les conteneurs sont soigneusement scellés et étiquetés avec le nom du produit, les ingrédients, la date d'expiration et toute autre information pertinente.