Délicieux granules d'oignon séchés publicitaires

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Valeur et fonction nutritionnelles d'oignon:

Les granules d'oignon sont fabriqués par déshydratant et broyant les oignons en petits granules. Ils sont couramment utilisés comme agent d'assaisonnement ou de saveur dans divers plats. Voici la valeur nutritionnelle et la fonction des granules d'oignon:

Valeur nutritionnelle:
- Les granules d'oignon sont faibles en calories, avec environ 40 calories par cuillère à soupe.
- Ils contiennent une petite quantité de glucides, de protéines et de fibres.
- Les granules d'oignon sont une bonne source de vitamines et de minéraux, notamment la vitamine C, la vitamine B6, le folate, le potassium et le manganèse.

Fonction:
- Flavour Enhancer: les granules d'oignon ajoutent une saveur riche et salée aux plats. Ils sont couramment utilisés dans les soupes, les ragoûts, les sauces, les marinades et les pansements pour améliorer le goût.
- Aromatique: les granules d'oignon ont un arôme fort et piquant, ce qui peut rendre la vaisselle plus appétissante.
- Commencé: Ils sont une alternative pratique aux oignons frais car ils ont une longue durée de vie et sont faciles à stocker et à utiliser.
- Texture: Les granules d'oignon peuvent ajouter de la texture à certains plats, en particulier lorsqu'ils sont utilisés dans les frottements secs pour la viande ou saupoudrés sur les casseroles ou les légumes rôtis.

Il est important de noter que bien que les granules d'oignon puissent fournir de la saveur et certains nutriments, ils ne doivent pas être considérés comme un substitut aux oignons frais, qui offrent des avantages supplémentaires pour la santé et une texture différente.