flocons d'ail déshydratés bas SO2

Présentation de nos flocons d'ail avec un SO2 faible, une variante spécialisée fabriquée avec un niveau contrôlé et réduit de dioxyde de soufre (SO2) pendant le processus de déshydratation. Ce traitement distinctif assure une teneur en SO2 minimale tout en préservant la saveur naturelle et l'essence de l'ail frais.

Le processus de production implique la déshydratation des gousses d'ail soigneusement sélectionnées avec un traitement SO2 minimal, préservant efficacement la couleur, la texture et la saveur des flocons. Cette approche méticuleuse entraîne des flocons d'ail qui maintiennent leur arôme et leur goût naturels tout en offrant une teneur en SO2 réduite, s'adressant aux palais exigeants et aux consommateurs soucieux de leur santé.

Idéal pour ceux qui recherchent un ingrédient d'ail avec des conservateurs minimisés, ces flocons à faible ail SO2 offrent une polyvalence dans les applications culinaires. Utilisez-les comme des flocons d'ail ordinaires: saupoudrez-les en sauces, soupes, marinades et divers plats pour transmettre une délicieuse essence d'ail sans saveurs écrasantes. Leur teneur en dioxyde de soufre légère garantit une durée de conservation plus longue par rapport à l'ail frais sans compromettre les considérations de goût ou de santé.

L'avantage clé réside dans leurs niveaux de SO2 réduits, ce qui en fait un choix favorable aux personnes qui cherchent à minimiser les conservateurs dans leur alimentation. Ces flocons établissent un équilibre entre l'extension de la durée de conservation et la réduction du contenu conservateur, s'adressant aux consommateurs soucieux de leur santé qui priorisent les saveurs et les ingrédients naturels.

Nos flocons d'ail avec un SO2 faible offrent la commodité de l'ail séché avec des conservateurs minimisés, en maintenant l'intégrité du profil de saveur de l'ail tout en répondant à la demande de contenu SO2 réduit. Idéal pour ceux qui recherchent une alternative plus saine sans compromettre le goût ou la commodité dans leurs efforts culinaires.

Les flocons d'ail peuvent être utilisés pour fabriquer des granules d'ail, de la poudre d'ail, des granules d'ail rôtis et de la poudre d'ail rôti. Si vous vous intéressez à ces produits, vous pouvez nous contacter directement .