Granules à l'ail

Les granules d'ail déshydratés englobent une gamme de produits polyvalents, chacun avec sa taille et sa texture uniques, offrant une alternative pratique et savoureuse à l'ail frais. Au sein de ce groupe, les variations incluent le maillage 8-16 haché à l'ail, le sol à l'ail 16-26, le sol à l'ail 26-40 maille et les granules à l'ail 40-80 maille.

Ces granules sont produits par un processus de déshydratation méticuleux qui préserve le goût et l'arôme puissants de l'ail frais tout en garantissant une durée de conservation prolongée. Chaque variante dans le spectre granulaire offre différentes tailles de particules, permettant diverses applications culinaires.

Mesh 8-16 haché à l'ail comprend des granules plus gros, offrant une texture notable et une saveur d'ail robuste. D'un autre côté, le maille 16-26 à l'ail et 26-40 mesh possèdent des tailles de particules plus petites, fournissant une texture plus fine tout en maintenant la forte essence de l'ail.

Les granules à l'ail 40-80 se distinguent pour leur texture fine, ce qui les rend idéales pour une dispersion et une intégration rapide dans les plats. Leur polyvalence permet une incorporation sans effort dans les mélanges d'assaisonnement, les marinades, les sauces, les soupes et diverses recettes, conférant une saveur d'ail cohérente sans avoir besoin de peler ou de couper des clous de girofle frais.

En substance, les granules d'ail déshydratés dans leurs différentes tailles de maillage offrent une commodité, une polyvalence et une durée de conservation prolongée tout en offrant la saveur intense et l'arôme caractéristique de l'ail frais, ce qui en fait un ingrédient indispensable pour améliorer les créations culinaires.