Canada Problème du Bulletin des tests de sécurité alimentaire (2023-5-15)

Le 15 mai 2023, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (CACA) a publié un bulletin de test de sécurité alimentaire.
L'agence d'inspection des aliments canadiens surveille les niveaux de risque chimique et microbiologique et élabore des stratégies de gestion des risques. Lorsque des violations sont détectées, l'agence canadienne d'inspection des aliments prendra les mesures appropriées, notamment en informer le fabricant ou l'importateur, effectuant un échantillonnage ciblé ou un rappel ciblé ou un rappel.

Cette annonce de surveillance de la sécurité alimentaire comprend trois parties: les coumarines dans certains aliments (2016-2018), le perchlorate dans les produits laitiers et les préparations pour nourrissons (2020-2021) et les furannes, les 2-méthylfurans et les 3-méthylfurans dans certains aliments (2020-2021).

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Source: foodpartner.com

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March 18, 2024