Extrait d'ail

L'assaisonnement à l'ail également connu sous le nom de sel à l'ail est un assaisonnement courant avec un fort arôme d'ail qui peut améliorer le goût et la saveur des plats. Pendant le processus de cuisson, l'ajout d'une petite cuillerée de poudre d'assaisonnement à l'ail peut instantanément rendre le plat plus délicieux et appétissant.

L'assaisonnement à l'ail ( mélange de sel à l'ail ) est un mélange de poudre d'ail et de sel de table. Il est couramment utilisé comme assaisonnement pour divers plats pour ajouter une saveur savoureuse et à l'ail. Le mélange est pratique car il combine les deux ingrédients, ce qui le rend facile à utiliser dans la cuisson ou comme touche de finition sur les repas préparés.

Il convient de noter que bien que la poudre d'assaisonnement à l'ail ait divers effets et fonctions, plus n'est pas nécessairement meilleur. Une consommation excessive peut affecter l'absorption des vitamines B, provoquer une irritation des yeux et entraîner facilement des problèmes tels que l'inflammation des paupières et la conjonctivite. De plus, les patients atteints d'ulcères gastriques et ceux qui souffrent de maux de tête, de toux, de maux de dents et d'autres maladies ne devraient pas consommer de la poudre d'assaisonnement à l'ail. Par conséquent, il est conseillé de consommer avec modération.