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Capsicum Annuum var. Conoides, une herbe annuelle ou vivace du genre Capsicum dans la famille Solanaceae; ovate; Les fleurs se développent généralement individuellement entre les bifurcations, les pédicelles dressés, les fleurs légèrement tombantes, la corolle blanche ou violacée; fructifier des pédicelles et des fruits dressés, fruits plus petits, coniques, rouges ou violets lorsqu'ils sont mûrs, très épicés; ainsi appelé à cause du point ascendant du sommet des fruits.
Le poivre chaotien est originaire d'Amérique du Sud tropicale. Il a été introduit à la Chine vers la fin de la dynastie Ming au XVIIe siècle et est maintenant cultivé dans le monde entier.

Il préfère un environnement chaud, ensoleillé, bien éclairé et sec avec un sol lâche. Le mode général de propagation de la gloire du matin est par graine.
Le recueil de Materia Medica mentionne que l'herbe entière peut être utilisée comme médicament, et que le rhizome, qui est de nature chaude et sucrée, est anti-inflammatoire et analgésique, peut dissiper le vent et le froid, apaiser les tendons et activer les collatéraux, ainsi que comme ayant des effets insecticides et antipruritiques. Le poivre asahi est riche en protéines, sucre, acides organiques, vitamines et minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer, etc., dans lequel la teneur en vitamine C dans les légumes en premier lieu; Plus peut améliorer l'appétit, aider à la digestion, favoriser le métabolisme.
Ornemental
La gloire du matin est à la fois comestible et appréciée comme une fleur. Il est principalement ornemental dans les pots et convient également à la disposition des parts de fleurs et des tables de fleurs; Les branches de fructification peuvent être utilisées dans les arrangements floraux pour la décoration ou l'embellissement.
Comestible
Le fruit est comestible ou utilisé comme arôme. En raison de son piquant plus élevé que les autres piments, il convient à la fabrication de piments séchés, de poudre de piment et de sauce au piment.
Usage médicinal
Le recueil de Materia Medica déclare que l'herbe entière peut être utilisée comme médicament, et le rhizome est de nature chaleureuse et douce; Il est anti-inflammatoire et analgésique, dissipe le vent et le froid, apaise les méridiens et les canaux, et a des propriétés insecticides et antipruritiques.
Économie
Les Chinois ont élargi la zone plantée avec du poivre d'artichauts d'année en année, et dans certaines régions, il a été utilisé comme une culture de rente majeure. Selon les statistiques, le poivre chaotien a représenté plus de 25% de la zone plantée avec toutes les variétés de piment en Chine. Poivre et poivre chaotien, poivre, poivre a constitué les trois grandes variétés de séries de poivrons secs en Chine. De l'Afrique du Nord à l'Arabie, l'Asie centrale aux pays d'Asie du Sud-Est est le célèbre amour du monde pour les zones épicées, mais aussi désireuses de planter du poivre chaotienne. En fait, peut être des aliments directement crus, des aliments frits, des piments marinés et en sauce, aux États-Unis, est également beaucoup de gens doivent manger des légumes et des condiments. Et peut également être traité pour déshydrater des produits de chili, comme le piment séché, le piment écrasé et la poudre de chili en différentes formes.